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    成都百川九鼎企業管理有限公司是一家集串串香特許加盟、餐飲管理、串串香火鍋技術開發、底料生產為一體的綜合型企業。主要經營(鋼管廠小郡肝串串香)在內的多個知名餐飲項目,幾千家分店遍布全國,公司下設運營,技術研發,營銷策劃,市場開發,人事管理、倉促配送等多個部門,擁有一支高素質、強大高效率的管理團隊,形成了一套完善的經營與管理模式。

    1企業使命:傳承蓉城經典,創新特色小吃!

    2企業價值觀:共創事業,把餅做大,利益共享。

    3行為理念:衛生 健康 誠信 實干 創新。

    4共贏理念:共保品質,共建口碑,共謀發展,實現食客、員工、股東、企業、社會五方共贏。

    5發展理念:“小”:占地小,以小博大、以特色贏天下;“少”:投資少、以少賺多、避風險得天下。

    6加盟宗旨:輕松創業,便捷加盟,快速回本,互利共贏。

    一味珍饈品牌榮譽

    美味成都,串香中國

    小郡肝之于串串,就像毛肚之于火鍋,最掏成都人的心。現在大街小巷的鋼管廠小郡肝店座無虛席、天天爆滿便見證了廣大食客對小郡肝串串的信賴與熱情。

    小郡肝串串的前世今生

    說到小郡肝,就不得不提到成都“鋼管廠五區”這個地方。鋼管廠是“成都無縫鋼管廠”的簡稱,五區則是鋼管廠位于海椒市附近的宿舍樓。
    在六七十年代,成都無縫鋼管廠宿舍一位工人下班后和家人在廠外擺起串串香,攤小但味道好,麻辣鮮香,回味悠長。特別是這位工人研制的小郡肝串串香脆爽口,工友們及周圍的居民一嘗就上了癮。這郡肝不但成本便宜且菜品獨特,還是個發家致富的門道。周圍的下崗工人紛紛效仿,鋼管廠小巷里就出現了以小郡肝為特色的串串店,沒有任何推廣與炒作,小郡肝靠著口耳相傳被越來越多的人熟知,也吸引了來自四面八方的食客,更有食客千里迢迢來蓉一趟只為一品小郡肝的美味鮮香。由此“小郡肝+鋼管廠”的絕佳組合概念在成都人心里越發根深蒂固。
    如今,一味珍饈餐飲管理公司通過國家工商總局注冊商標,對“小郡肝串串香”加以保護,向有意愿的加盟商開放,小郡肝獨特的風味、規范化的口感、量化的加工,以及對出品質量的嚴格把控,不但贏得了食客的稱許,也為小本創業人士提供了實現人生價值的更多可能。

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